Kurs VOD: Mazurek wielkanocny - Kursy i szkolenia dla piekarzy i cukierników
Udostępnij

Kurs VOD: Mazurek wielkanocny

W tym tutorialu pokażemy Ci, jak samodzielnie upiec i udekorować pyszny i piękny mazurek na Wielkanoc.


Zapewniamy:

1. Całkowity bezterminowy dostęp do tutorialu
2. Dostęp również na urządzeniach mobilnych
3. Plik .PDF z przepisem do pobrania

Plan szkolenia:

1. Przygotowanie kruchego ciasta cytrynowego na blaty mazurka
2. Przygotowanie kremu migdałowego à la frangipane
3. Ganache czekoladowy
4. Lukier
5. Składanie mazurka i dekorowanie

Smacznego!

Aby mieć dostęp do receptury -załóż konto, zaloguj się i pobierz udostępnione materiały.


Podgląd kursu

Informacje

Wiesław Kucia
9 min 40 sek

Academy of Taste - szkolenia wideo

Kurs VOD: Dekoracja z masy cukrowej - bobas

Anna Ligęza
6 min 30 s
Dostęp za 10,00 zł

Kurs VOD: Bagietki poolish

Wiesław Kucia
21 min 46 s
Dostęp za 119,00 zł

Kurs VOD: Eklery

Anna Kucia
9 min 46 s
Dostęp za 59,00 zł

Kurs VOD: Tort piętrowy - drip cake

Anna Kucia
27 min 13 sek
Dostęp za 139,00 zł

Najbliższe szkolenia

14-15 grudnia

Szkolenie cukiernicze - CZEKOLADA - praliny dla każdego

Tajniki pracy z czekoladą. Praliny, praliny krojone i trufle.

Anna Kucia

8:00 - 16:00
6
1 600,00 
16 grudnia

Anna Kucia

8:00 - 16:00
8
900,00 

Nasi Partnerzy

Korzystając z tej witryny, zgadzasz się na korzystanie z plików cookie. Możesz zmienić ustawienia dotyczące plików cookie w dowolnym momencie, a także dowiedzieć się więcej na ich temat