Kurs VOD: Mazurek wielkanocny
W tym tutorialu pokażemy Ci, jak samodzielnie upiec i udekorować pyszny i piękny mazurek na Wielkanoc.
Zapewniamy:
1. Całkowity bezterminowy dostęp do tutorialu
2. Dostęp również na urządzeniach mobilnych
3. Plik .PDF z przepisem do pobrania
2. Dostęp również na urządzeniach mobilnych
3. Plik .PDF z przepisem do pobrania
Plan szkolenia:
1. Przygotowanie kruchego ciasta cytrynowego na blaty mazurka
2. Przygotowanie kremu migdałowego à la frangipane
3. Ganache czekoladowy
4. Lukier
5. Składanie mazurka i dekorowanie
Smacznego!
Aby mieć dostęp do receptury -załóż konto, zaloguj się i pobierz udostępnione materiały.
2. Przygotowanie kremu migdałowego à la frangipane
3. Ganache czekoladowy
4. Lukier
5. Składanie mazurka i dekorowanie
Smacznego!
Aby mieć dostęp do receptury -załóż konto, zaloguj się i pobierz udostępnione materiały.
Podgląd kursu
Informacje
Wiesław Kucia
9 min 40 sek
Academy of Taste - szkolenia wideo
Kurs VOD: Cebularze
Wiesław Kucia
11 min 13 sek
Kurs VOD: Tort piętrowy - drip cake
Anna Kucia
27 min 13 sek
Kurs VOD: Croissant klasyczny
Wiesław Kucia
24 min 56 sek
Kurs VOD: Chleb typu "tartine" z płatkami owsianymi
Wiesław Kucia
20 min
Najbliższe szkolenia
26 kwietnia
Szkolenie cukiernicze - ciasto parzone - ptysie, eklery i paris brest
francuskie eklery, ptysie oraz paris brest z ciasta parzonego
Anna Kucia
8:00 - 17:00
8
900,00 zł
27 kwietnia
Jednodniowe szkolenie cukiernicze DESERY NA SŁODKI STÓŁ - Candy Bar
nowoczesne desery i monoporcje w aranżacji słodkiego stołu
Anna Kucia
8:00 - 17:00
8
900,00 zł