Zapraszamy
Kurs VOD: Mazurek wielkanocny
W tym tutorialu pokażemy Ci, jak samodzielnie upiec i udekorować pyszny i piękny mazurek na Wielkanoc.
Zapewniamy:
1. Całkowity bezterminowy dostęp do tutorialu
2. Dostęp również na urządzeniach mobilnych
3. Plik .PDF z przepisem do pobrania
2. Dostęp również na urządzeniach mobilnych
3. Plik .PDF z przepisem do pobrania
Plan szkolenia:
1. Przygotowanie kruchego ciasta cytrynowego na blaty mazurka
2. Przygotowanie kremu migdałowego à la frangipane
3. Ganache czekoladowy
4. Lukier
5. Składanie mazurka i dekorowanie
Smacznego!
Aby mieć dostęp do receptury -załóż konto, zaloguj się i pobierz udostępnione materiały.
2. Przygotowanie kremu migdałowego à la frangipane
3. Ganache czekoladowy
4. Lukier
5. Składanie mazurka i dekorowanie
Smacznego!
Aby mieć dostęp do receptury -załóż konto, zaloguj się i pobierz udostępnione materiały.
Podgląd kursu
Informacje
Wiesław Kucia
9 min 40 sek
Academy of Taste - szkolenia wideo
Kurs VOD: Croissant klasyczny
Wiesław Kucia
24 min 56 sek
Kurs VOD: Bagietki poolish
Wiesław Kucia
21 min 46 s
Kurs VOD: Eklery
Anna Kucia
9 min 46 s
Kurs VOD: Cebularze
Wiesław Kucia
11 min 13 sek
Najbliższe szkolenia
16-17
marca
Szkolenie cukiernicze - FRESH PASTRY z Mistrzem Jackiem Muchą
nowoczesne efektowne ciasta do cukierni, restauracji, domu weselnego i na słodki stół
Jacek Mucha
8:00 - 16:00
10
20 marca
Jednodniowe szkolenie cukiernicze DESERY NA SŁODKI STÓŁ - Candy Bar
Nowoczesne desery i monoporcje w aranżacji słodkiego stołu
Magdalena Belniak
8:00 - 17:00
8
Nasi Partnerzy
