Kurs VOD: Makaroniki - Kursy i szkolenia dla piekarzy i cukierników
Udostępnij

Kurs VOD: Makaroniki

Ten tutorial pokaże Ci, jak przygotować makaroniki: jak zrobić bezę na makaroniki, jak je wypiec oraz jak przygotować prosty ganasz i jak nadziewać makaroniki.


Zapewniamy:

1. Całkowity bezterminowy dostęp do tutorialu
2. Dostęp również na urządzeniach mobilnych
3. Plik .PDF z przepisem do pobrania

Plan szkolenia:

1. Omówienie surowców do wykonania bezy na makaroniki
2. Przygotowanie bezy na makaroniki
3. Szprycowanie
4. Pieczenie
5. Przygotowanie czekoladowego ganache
6. Nadziewanie i składanie makaroników


Podgląd kursu

Informacje

Anna Kucia
8 min 40 s
Cena: 39,00 

Academy of Taste - szkolenia wideo

Kurs VOD: Eklery

Anna Kucia
9 min 46 s
Dostęp za 59,00 zł

Kurs VOD: Tort piętrowy - drip cake

Anna Kucia
27 min 13 sek
Dostęp za 139,00 zł

Kurs VOD: Cebularze

Wiesław Kucia
11 min 13 sek
Dostęp za 59,00 zł

Najbliższe szkolenia

14-15 grudnia

Szkolenie cukiernicze - CZEKOLADA - praliny dla każdego

Tajniki pracy z czekoladą. Praliny, praliny krojone i trufle.

Anna Kucia

8:00 - 16:00
6
1 600,00 
16 grudnia

Anna Kucia

8:00 - 16:00
8
900,00 

Nasi Partnerzy

Korzystając z tej witryny, zgadzasz się na korzystanie z plików cookie. Możesz zmienić ustawienia dotyczące plików cookie w dowolnym momencie, a także dowiedzieć się więcej na ich temat