Kurs VOD: Makaroniki - Kursy i szkolenia dla piekarzy i cukierników
Udostępnij

Kurs VOD: Makaroniki

Ten tutorial pokaże Ci, jak przygotować makaroniki: jak zrobić bezę na makaroniki, jak je wypiec oraz jak przygotować prosty ganasz i jak nadziewać makaroniki.


Zapewniamy:

1. Całkowity bezterminowy dostęp do tutorialu
2. Dostęp również na urządzeniach mobilnych
3. Plik .PDF z przepisem do pobrania

Plan szkolenia:

1. Omówienie surowców do wykonania bezy na makaroniki
2. Przygotowanie bezy na makaroniki
3. Szprycowanie
4. Pieczenie
5. Przygotowanie czekoladowego ganache
6. Nadziewanie i składanie makaroników


Podgląd kursu

Informacje

Anna Kucia
8 min 40 s
Cena: 39,00 

Academy of Taste - szkolenia wideo

Kurs VOD: Tort wegański bez glutenu

Anna Ligęza
26 min 07 sek
Dostęp za 159,00 zł

Pieczywo półcukiernicze

Wiesław Kucia
13 min 29 sek

Kurs VOD: Bagietki poolish

Wiesław Kucia
21 min 46 s
Dostęp za 119,00 zł

Najbliższe szkolenia

24-25 kwietnia

Wiesław Kucia

8:00 - 16:00
10
28-29 kwietnia

Wiesław Kucia

8:00 - 16:00
10

Nasi Partnerzy

Korzystając z tej witryny, zgadzasz się na korzystanie z plików cookie. Możesz zmienić ustawienia dotyczące plików cookie w dowolnym momencie, a także dowiedzieć się więcej na ich temat