Kurs VOD: Makaroniki - Kursy i szkolenia dla piekarzy i cukierników
Udostępnij

Kurs VOD: Makaroniki

Ten tutorial pokaże Ci, jak przygotować makaroniki: jak zrobić bezę na makaroniki, jak je wypiec oraz jak przygotować prosty ganasz i jak nadziewać makaroniki.


Zapewniamy:

1. Całkowity bezterminowy dostęp do tutorialu
2. Dostęp również na urządzeniach mobilnych
3. Plik .PDF z przepisem do pobrania

Plan szkolenia:

1. Omówienie surowców do wykonania bezy na makaroniki
2. Przygotowanie bezy na makaroniki
3. Szprycowanie
4. Pieczenie
5. Przygotowanie czekoladowego ganache
6. Nadziewanie i składanie makaroników


Podgląd kursu

Informacje

Anna Kucia
8 min 40 s
Cena: 39,00 

Academy of Taste - szkolenia wideo

Kurs VOD: Makaroniki

Anna Kucia
8 min 40 s
Dostęp za 39,00 zł

Kurs VOD: Dekoracja z masy cukrowej - bobas

Anna Ligęza
6 min 30 s
Dostęp za 10,00 zł

Pieczywo półcukiernicze

Wiesław Kucia
13 min 29 sek

Kurs VOD: Chleb z Vermont

Wiesław Kucia
25 min 14 s
Dostęp za 119,00 zł

Najbliższe szkolenia

17 sierpnia

Lepienie i modelowanie figurek z masy cukrowej | Lublin

Intensywny, 1-dniowy kurs cukierniczy poświęcony tworzeniu figurek z masy cukrowej

Joanna Jaskot

8:00 - 15:00
6
20-21 sierpnia

Szkolenie PĄCZKI & CIASTO DROŻDŻOWE z Mistrzem Wiesławem Kucią

przepisy na idealne pączki, chałki, drożdżówki i inne wypieki z ciasta drożdżowego

Wiesław Kucia

8:00 - 16:00
8

Nasi Partnerzy

Korzystając z tej witryny, zgadzasz się na korzystanie z plików cookie. Możesz zmienić ustawienia dotyczące plików cookie w dowolnym momencie, a także dowiedzieć się więcej na ich temat