Podstawy PIEKARNICTWA dla początkujących - Kursy i szkolenia dla piekarzy i cukierników

Kalendarium

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Udostępnij
27 maja

Podstawy PIEKARNICTWA dla początkujących

To szkolenie już się odbyło


Zapraszamy na szkolenie „Podstawy piekarnictwa” w najbliższym terminie


Zapisz się w najbliższym terminie


Jednodniowe – wyjątkowe szkolenie piekarnicze, pozwalające zdobyć podstawy do rozwoju, uzupełnienia wiedzy i doskonalenia już posiadanych umiejętności w zakresie podstaw piekarnictwa.


Zapraszamy poczatkujących piekarzy, pasjonatów piekarnictwa oraz wszystkich którzy chcą pogłębić swoją wiedzę oraz nabyć umiejętności pod okiem Mistrza Piekarstwa Wiesława Kuci.


Podczas warsztatów wyprodukujemy:



  1. chałki i sploty

  2. drożdżówki 2 rodzaje

  3. chleb mieszany pszenno-żytni na kwasie żytnim

  4. chleb żytni razowy

  5. pieczywo wyborowe typu kajzerki, obwarzanki, bajgle


Zobacz jak było na ostatnim szkoleniu z podstaw piekarnictwa


chałki drożdżowe podstawy piekarnictwa


podstawy piekarnictwa dla poczatkujących w Lublinie z kursantami


drożdżowe wypieki z jabłkami podczas szkolenia z podstaw piekarnictwa


ciasto drożdżowe i różne formy


Kurs piekarnictwa z Wiesławem Kucią Lublin


Wiesław Kucia szkoli z podstaw piekarnictwa


Kurs piekarnictwa uczestniczka


Uczestnicy kursu podstawy piekarnictwa z certyfikatami


Wiesław Kucia na szkoleniu podstawy piekarnictwa


kurs podstawy piekarnictwa dla początkujących


wypieki pieczywo różne podczas szkolenia podstawy piekarnictwa


Wiesław Kucia podczas szkolenia z podstaw piekarnictwa


Plan szkolenia:


  • charakterystyka surowców w produkcji piekarskiej

  • terminologia stosowana w piekarstwie

  • produkcja pieczywa metodą I oraz II fazową

  • podstawy pracy z ciastem, obróbka ciasta pszennego, mieszanego oraz żytniego


Zapewniamy:


  1. stanowiska pracy wyposażone w potrzebny sprzęt i materiały

  2. surowce

  3. skrypt z recepturami

  4. obiad, kawę, napoje

  5. fartuch z logo szkoły na własność

  6. certyfikat potwierdzający ukończenie szkolenia


Miejsce szkolenia:

ul. Zemborzycka 59F
(wjazd od ul. Budowlanej)

20-445 LUBLIN

1 piętro


Zapraszamy również na nasz profil na Facebooku, tam zobaczycie jak fajnie wyglądają nasze szkolenia.


Szkoła Artystyczna Wiesław Kucia na Facebooku


Informacje

Wiesław Kucia

8:00-16:00
12
Szkolenie jest zakończone lub aktualnie jest w toku

Nasi Partnerzy

Korzystając z tej witryny, zgadzasz się na korzystanie z plików cookie. Możesz zmienić ustawienia dotyczące plików cookie w dowolnym momencie, a także dowiedzieć się więcej na ich temat