Zapraszamy
Kalendarium
Kwiecień 2025
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
12 kwietnia
Szkolenie cukiernicze - ARTYSTYCZNY TORT KOMUNIJNY I WESELNY OD PODSTAW - piętrowy
Plan szkolenia:
- Wprowadzenie do szkolenia (omówienie projektu, surowców, sprzętu i technik niezbędnych do wykonania tego tortu)
- Wypiekanie biszkoptów
- Przygotowanie musów, żelek, pralin i chrupek oraz tynku na bazie ganache
- Składanie poszczególnych pięter tortu i jego stabilizacja
- Tynkowanie tortu
- Technika przygotowania dekoracji z papieru jadalnego oraz z masy cukrowej
- Aranżacja i dekoracja tortu
- Słodka sesja zdjęciowa
Zapewniamy:
- stanowiska pracy wyposażone w potrzebny sprzęt i materiały
- surowce
- skrypt z recepturami
- obiad, kawę, napoje
- certyfikat potwierdzający ukończenie szkolenia
Miejsce szkolenia:
Nowa pracownia Szkoły Artystycznej w nowej – lepszej lokalizacji:
ul. Wojciechowska 3
20-704 Lublin
Zapraszamy również na nasz profil na Facebooku, tam zobaczycie jak fajnie wyglądają nasze szkolenia.
Szkoła Artystyczna Wiesław Kucia na Facebooku
Informacje
Magdalena Belniak
8:00 - 17:00
8
Nasi Partnerzy
