Kursy i szkolenia dla piekarnictwa - Mistrz Wiesław Kucia

Sprawdź nowy termin kursu.
Tuż przed Walentynkami
i Dniem Kobiet w przyszłym roku!
Kup go dla siebie 👧 🧓 lub na prezent 🎁.
Więcej tutaj 👉👉👉

Spis treści:

1. ❎ Kiedy rozpoczyna się i jak długo trwa szkolenie?


2. ❎ Czego nauczysz się podczas szkolenia?


3. ❎ Kim jest prowadzący szkolenie Mistrz Jakub Janiuk?


4. ❎ Dlaczego warto wziąć udział w szkoleniu?


5. ❎ Potrzebuję pomocy żeby się zapisać.


6. ❎ Gdzie odbywa się szkolenie? Jak dojechać?


7. ❎ Obejrzyj galerię zdjęć z poprzedniego szkolenia


8. ❎ Sprawdź też inne szkolenie Jakuba „MONOPORCJE”


9. ❎ Oraz szkolenie „Praliny krojone i trufle”

Kiedy rozpoczyna się i jak długo trwa szkolenie cukiernicze  „MAKARONIKI – bez tajemnic z Jakubem Janiukiem”?

📅 Szkolenie rozpoczyna się w dniu 23. listopada 2024 r. i trwa jeden dzień! Specjalnie dla Was – szkolenie w sobotę!

Zapraszamy jeszcze w  listopadzie, w spokojnym, pięknym jesiennym czasie, w sobotę 23. listopada 2024 r. na NOWE słodkie szkolenie z NOWYM prowadzącym w Szkole Artystycznej Wiesława Kuci w Lublinie – Jakubem Janiukiem🙂.

Szkolenie w takim pięknym jesiennym okresie to chyba niezły pomysł, gdyż można połączyć przyjemne z pożytecznym. Wizytę w pięknym i bardzo popularnym, nie tylko w okresie wakacyjnym Lublinie, można przedłużyć pozostając na zwiedzania miasta na jeden lub dwa dni po szkoleniu.

Jesienne terminy szkoleń w Szkole Artystycznej Wiesława Kuci nieustannie cieszą się dużym powodzeniem u naszych rodaków mieszkających na wyspach: w Wielkiej Brytanii oraz Republice Irlandii. Często te terminy wybierają również Polacy z Norwegii i Niemiec. Zapraszamy wszystkich na szkolenie dla początkujących cukierników lub amatorów słodkich wypieków jako początek przygody na, mamy nadzieję pięknej drodze, w trudnym ale dostarczającym wiele satysfakcji zawodzie piekarza cukiernika.

Oprócz dawki wiedzy i umiejętności zapowiada się jak zawsze również dobra zabawa w naszej szkole i nawiązanie nowych znajomości.

Jeden naprawdę intensywny dzień wypełniony praktyczną wiedzą na temat nowoczesnych technik produkcji francuskich makaroników.

Zapisz się koniecznie na te warsztaty jeśli od jakiegoś czasu myślisz o opanowaniu sztuki wypiekania, składania i szprycowania idealnych francuskich makaroników. Być może chcesz również przy okazji nauki miło i efektywnie spędzić czas wśród pasjonatów cukiernictwa, a potem w domu pochwalić się własnoręcznie zrobionymi MAKARONIKAMI  to szkolenie „Makaroniki bez tajemnic z Jakubem Janiukiem ” powstało właśnie dla Ciebie.

Wykorzystaj okazję i przyjedź lub przyleć do Lublina na szkolenie dla początkujących cukierników i pasjonatów.

Zajęcia rozpoczynają się o godzinie 8:00 w dniu 23. listopada 2024 r. w Szkole Artystycznej Wiesława Kuci w Lublinie przy ul. Wojciechowskiej 3 (róg Morwowej).

Przewidujemy zakończenie zajęć ok. godz.16:00. Zastrzegamy sobie jednak możliwość minimalnego wydłużenia lub skrócenia czasu pracy w zależności od wielkości grupy.

Szkoła nie zapewnia noclegu dla uczestników spoza Lublina. Możemy jednak pomóc w znalezieniu noclegu jeśli będziecie Państwo potrzebować takiej pomocy.

Opis kursu czyli czego będziemy się uczyć na warsztatach cukierniczych  „MAKARONIKI – bez tajemnic z Jakubem Janiukiem.

Jednodniowy profesjonalny podstawowy kurs dla zaczynających przygodę cukierników oraz pasjonatów cukiernictwa.

To jest jednodniowe, jedyne w swoim rodzaju „dwa w jednym” intensywne szkolenie pieczenia makaroników francuskich oraz makaroników wegańskich.

Na tym jesiennym warsztacie piekarstwa cukierniczego, pod okiem finalisty World Chocolate Masters – Jakuba Janiuka poznasz tajniki wytwarzania różnego rodzaju tradycyjnych francuskich makaroników oraz makaroników wegańskich, a także ich różnego rodzaju nadzień i wypełnień oraz ich dekoracji.

Czego nauczysz się podczas szkolenia „Jak upiec idealne makaroniki oraz makaroniki wegańskie”?

• Podczas tego jednodniowego szkolenia dostaniesz receptury oraz nauczysz się, jak robić idealne pyszne tradycyjne francuskie migdałowe ciasteczka zwane makaronikami.


• Nauczysz się piec oraz dostaniesz również przepis na idealne makaroniki wegańskie na białku ziemniaczanym.


• Wykonasz makaroniki w różnych kolorach i z różnymi oryginalnymi ganaszami, żelkami, pate de fruit i karmelem.


• Dowiesz się jaka beza jest najlepsza: włoska, francuska czy może szwajcarska?


• Na ośmiogodzinnym szkoleniu przygotujemy makaroniki metodą włoską i francuską.


• Będziemy również uczyć Cię łączenia kolorowego ciasta i nadawania makaronikom różnych kształtów.


• Dowiesz się jak należy przechowywać makaroniki.


• Do dekoracji tych przepysznych ciasteczek użyjemy kruszonych orzechów, płatków kwiatów i dekoracji z czekolady.

Wykonamy aż 6 rodzajów makaroników przełożonych następującymi smakami:

1. Kokos / Yuzu / Mango


2. Malina / Fiołek


3. Pistacja


4. Kawa / Karmel


5. Bergamotka / Wiśnia


6. Czekolada / Pomarańcza – Wegańskie 

Każdy uczestnik po szkoleniu zabierze swoje kolorowe makaroniki do domu.

Przyjedź na to szkolenie, a dostaniesz najlepsze przepisy na te wszystkie klasyczne francuskie ciasteczka oraz poznasz tajniki ich produkcji, wykańczania oraz dekoracji.

Kursanci dostają specjalnie przygotowane skrypty z wszystkimi recepturami, używanymi podczas szkolenia oraz piękne fartuszki, które również zabierają ze sobą po zakończonym szkoleniu.

Podczas szkolenia każdy uczestnik uczestniczy czynnie w wykonywaniu i wypieku tych kolorowych francuskich makaroników i ich dekoracji  oraz zabiera je do domu.

Zastanawiasz się, czy Twoje dotychczasowe umiejętności cukiernicze są wystarczające?

Nie obawiaj się, szkolenie jest prowadzone w taki sposób żebyś mogła/mógł wykonać idealne francuskie migdałowe ciasteczka oraz dekoracje samodzielnie, a później powtarzać regularnie ich produkcję w swojej pracowni cukierniczej lub w zaciszu domowym.

To są warsztaty praktyczne, nie wymagają wcześniejszego doświadczenia w pracy związanej z cukiernictwem.

Poznasz mnóstwo technik cukierniczych oraz trików jakie znają tylko doświadczeni, praktykujący cukiernicy.

Podczas wszystkich kursów w Szkole Artystycznej skupiamy się nie tylko na technikach cukierniczych, ale również na estetycznym wykończeniu makaroników i tworzeniu prostych ale efektownych własnoręcznie wykonanych dekoracji, więc i tym razem nie będzie inaczej 🙂

Pamiętaj! Podczas szkolenia trenerzy Szkoły Artystycznej odpowiadają na wszystkie pytania związane z przedmiotem szkolenia.

Przekonasz się, że to szkolenie to niesamowita dawka wiedzy i inspiracji, dzięki której zachwycisz klientów swojej cukierni, znajomych lub rodzinę, pokazując jakie małe artystyczne dzieła sztuki potrafisz stworzyć.

To wszystko pod okiem naszego wspaniałego nowego młodego Trenera – Jakuba Janiuka.

Jakub Janiuk – Technolog marki Debic, cukiernik od 12 lat –  z zamiłowania i z zawodu. Doświadczenie cukiernicze zdobywał przez 8 lat w Cukierni Czekoladowy oraz na wielu szkoleniach oraz konkursach cukierniczych i lodziarskich. Tegoroczny finalista Polskich Eliminacji do World Chocolate Masters. Zdolny i ambitny, szkolił się u wielu światowej klasy cukierników min. Frank Hassnoot, Andrey Dubovik, Ramon Morato, Michał Iwaniuk, Patryk Szczepański, Maciej Wiśniewski, Sławomir Korczak.  W swoich deserach kieruje się minimalizmem i naturalnością. Uwielbia kontakt i pracę z ludźmi – świetnie potrafi przekazywać wiedzę i umiejętności.

Jakub regularnie bierze udział w wielu kursach i konkursach cukierniczych w Polsce i za granicą, dzięki czemu ciągle rozwija technikę cukierniczą i zdolności artystyczne.

Jakub jest również absolwentem wielu szkoleń w Szkole Artystycznej Wiesław Kucia 😉

Sprawdź jego dorobek na profilu Instagram

Inne szkolenia cukiernicze, które prowadzi Jakub Janiuk w Szkole Artystycznej Wiesław Kucia

1. Praliny, praliny krojone, batony i trufle o różnych nowych smakach


2. Szkolenie cukiernicze MONOPORCJE z Jakubem Janiukiem

DLACZEGO WARTO WZIĄĆ UDZIAŁ W TYM SZKOLENIU Z MAKARONIKÓW?

• Mamy ogromne doświadczenie i tysiące zadowolonych absolwentów – kursantów.


• Szkoła posiada profesjonalnie wyposażone studio – pracownię, w którym odbywają się szkolenia i warsztaty.


• Wychodzimy na przeciw trendom i pokazujemy Wam nowości z rynku cukierniczego i piekarskiego.


• Po szkoleniu będziesz w stanie wykonać własnoręcznie makaroniki od podstaw: od wypieku idealnych francuskich migdałowych ciasteczek, poprzez przygotowywanie nadzień i ganaszy po składanie ich i umiejętne szprycowanie oraz ich dekorowanie.


• Nauczysz się piec oraz dostaniesz również przepis na idealne makaroniki wegańskie na białku ziemniaczanym.


• Wykonasz makaroniki w różnych kolorach i z różnymi oryginalnymi ganaszami, żelkami, pate de fruit i karmelem.


• Dowiesz się jaka beza jest najlepsza: włoska, francuska czy może szwajcarska?


• Na ośmiogodzinnym szkoleniu przygotujemy makaroniki metodą włoską i francuską.


• Będziemy również uczyć Cię łączenia kolorowego ciasta i nadawania makaronikom różnych kształtów.


• Otrzymasz specjalnie przygotowany skrypt ze wszystkimi recepturami oraz piękny fartuszek na własność.


• Po szkoleniu zabierzesz makaroniki do domu!

Zwieńczeniem tego wspaniałego jednodniowego szkolenia „Makaroniki bez tajemnic z Jakubem Janiukiem” będzie specjalna aranżacja oraz sesja zdjęciowa wszystkich uczestników szkolenia z trenerem.

Zapraszamy do obejrzenia zdjęć z jednego ze szkoleń z Mistrzem Jakubem Janiukiem, które odbyło się w Szkole Artystycznej w czerwcu 2024 r.

Jak uzyskać pomoc i odpowiedź na dodatkowe pytania dotyczące warsztatów w naszej szkole?

Masz kłopot z zapisaniem się na szkolenie i chciałabyś/chciałbyś uzyskać pomoc lub masz dodatkowe pytania dotyczące kursu lub Szkoły Artystycznej Wiesława Kuci w Lublinie?

Możesz do nas napisać 📫 na adres Studio@kucia.com.pl

lub zadzwonić 📱 na numer telefonu: +48 690 213 307