Zapraszamy
Kalendarium
Lipiec 2025
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
29 listopada
Szkolenie cukiernicze MONOPORCJE ŚWIĄTECZNE - jednodniowe
Plan szkolenia:
- Omówienie sprzętu i surowców potrzebnych do produkcji monoporcji
- Omówienie łączenia smaków i faktur
- Przygotowanie różnego rodzaju ciast na spody
- Wykonanie musów, żelek i polew „glaze”
- Składanie monoporcji
- Wypiek klasycznego piernika, keksa i sernika baskijskiego
- Przygotowanie świątecznych dekoracji z czekolady
- Oblewanie monoporcji polewami mirror glaze
- Zamszowanie monoporcji
- Ułożenie dekoracji, wykańczanie monoporcji
- Aranżacja w formie „słodkiego stołu”
- Słodka sesja fotograficzna
Zapewniamy:
- stanowiska pracy wyposażone w potrzebny sprzęt i materiały
- surowce
- skrypt z recepturami
- obiad, kawę, napoje
- fartuch z logo szkoły na własność
- certyfikat potwierdzający ukończenie szkolenia
Miejsce szkolenia:
ul. Wojciechowska 3 / Morwowa 1
20-704 LUBLIN
parter
Zapraszamy również na nasz profil na Facebooku, tam zobaczycie jak fajnie wyglądają nasze szkolenia.
Szkoła Artystyczna Wiesław Kucia na Facebooku
Informacje
Jakub Janiuk
8:00 - 17:00
8
Nasi Partnerzy
