Zapraszamy
Kalendarium
Kwiecień 2025
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
4-5
kwietnia
Szkolenie cukiernicze MONOPORCJE z Jakubem Janiukiem - kwiecień 2025
Plan szkolenia:
Dzień pierwszy:
- Omówienie sprzętu i surowców potrzebnych do produkcji monoporcji.
- Dobieranie odpowiednich składników i łączenie smaków.
- Wypiek biszkoptów, tartaletek oraz wszystkich elementów pieczonych.
- Glasage.
- Dekoracje z czekolady.
- Przygotowanie musów, namelak, curdu, żelek.
- Złożenie monoporcji.
Dzień drugi:
- Złożenie tart.
- Oblewanie monoporcji.
- Zamszowanie.
- Dekoracja i ekspozycja gotowych deserów.
- Wręczenie certyfikatów ukończenia szkolenia dla uczestników.
- Słodka sesja fotograficzna.
Zapewniamy:
- stanowiska pracy wyposażone w potrzebny sprzęt i materiały
- surowce
- skrypt z recepturami
- obiad, kawę, napoje
- fartuch z logo szkoły na własność
- certyfikat potwierdzający ukończenie szkolenia
Miejsce szkolenia:
Nowa pracownia Szkoły Artystycznej w nowej, lepszej lokalizacji:
ul. Wojciechowska 3
20-704 Lublin
Zapraszamy również na nasz profil na Facebooku, tam zobaczycie jak fajnie wyglądają nasze szkolenia.
Szkoła Artystyczna Wiesław Kucia na Facebooku
Informacje
Jakub Janiuk
8:00 - 16:00
10
Nasi Partnerzy
