Zapraszamy
Kalendarium
Marzec 2026
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
23 lutego
Szkolenie cukiernicze: wegańskie cukiernictwo wypiekowe
Zapraszamy do obejrzenia fotorelacji ze szkolenia „Wegańskie cukiernictwo wypiekowe” z Anną Ligęza, które odbyło się w czerwcu 2025 r.
Plan szkolenia:
- Zasady pracy z wegańskimi zamiennikami produktów odzwierzęcych wykorzystywanych w cukiernictwie.
- Omówienie mąk bezglutenowych używanych do wypieku bezglutenowych, wegańskich biszkoptów , ciasta kruchego i drożdżowego.
- Wypiek wegańskich ciast.
- Wykonanie wegańskich kremów, nadzień, wypełnień i polew.
- Wykorzystanie naturalnych aromatów, przypraw oraz świeżych ziół do wzbogacenia smaków wegańskich wypieków.
- Przygotowanie prostych dekoracji.
- Składanie i dekorowanie przygotowanych ciast.
- Prezentacja wypieków wegańskich.
Zapewniamy:
- stanowiska pracy wyposażone w potrzebny sprzęt i materiały
- surowce
- skrypt z recepturami
- obiad, kawę, napoje
- fartuch z logo szkoły na własność
- certyfikat potwierdzający ukończenie szkolenia
Miejsce szkolenia:
ul. Wojciechowska 3
20-704 LUBLIN
Zapraszamy również na nasz profil na Facebooku, tam zobaczycie jak fajnie wyglądają nasze szkolenia.
Szkoła Artystyczna Wiesław Kucia na Facebooku
Informacje
Anna Ligęza
8:00 - 17:00
8
Nasi Partnerzy
