Tort od podstaw - drip cake - Kursy i szkolenia dla piekarzy i cukierników

Kalendarium

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Udostępnij
10 czerwca

Tort od podstaw - drip cake

To szkolenie już się odbyło


Zapraszamy na to szkolenie w nowym terminie


Torty z polewą czekoladową tzw. drip cake cały czas cieszą się dużą popularnością a do tego są niezwykle efektowne.


Nauczcie się z nami, pod okiem naszej przeuroczej Mistrzyni Anny Kuci, robić ten jeden z najpopularniejszych trendów zdobienia tortów!


Na naszych warsztatach poznacie zasady przygotowywania idealnego tortu pod ten styl dekorowania. Nauczycie się wypiekać biszkopt, składać tort, tynkować i przygotowywać musy owocowe i ganasze.


Podczas szkolenia każdy uczestnik wykona samodzielnie swój dwupiętrowy tort i udekoruje go polewą drip cake i owocami sezonowymi oraz zabierze własny tort do domu;)


Zobacz fotorelację ze szkolenia drip cake na naszym profilu na Facebboku


Uwaga! Zostaniesz przekierowana / przekierowany na stronę naszego profilu na Facebboku. Jeśli jeszcze nie obserwujesz nas, to jest to dobry moment, żeby zacząć 🙂





Relacja ze szkolenia - Tort od podstaw - drip cake - Anna Kucia


Plan szkolenia:


  1. Wypiekanie biszkoptów tłuszczowych

  2. Przygotowanie musów owocowych i ganaszy czekoladowych

  3. Składanie poszczególnych pięter tortu

  4. Tynkowanie tortu

  5. Łączenie pięter tortu

  6. Technika przygotowania i oblewania drip cake

  7. Dekorowanie tortu


Zapewniamy:


  • Stanowiska pracy wyposażone w potrzebny sprzęt i materiały

  • Surowce

  • Obiad, kawę, napoje

  • Skrypt z recepturami

  • Fartuch z logo szkoły na własność

  • Fertyfikat potwierdzający ukończenie szkolenia


    • Miejsce szkolenia:

      ul. Zemborzycka 59F
      (wjazd od ul. Budowlanej)

      20-445 LUBLIN

      1 piętro


      Zapraszamy również na nasz profil na Facebooku, tam zobaczycie jak fajnie wyglądają nasze szkolenia.


      Szkoła Artystyczna Wiesław Kucia na Facebooku


Informacje

Anna Kucia

8:00 - 16:00
8
Szkolenie jest zakończone lub aktualnie jest w toku

Nasi Partnerzy

Korzystając z tej witryny, zgadzasz się na korzystanie z plików cookie. Możesz zmienić ustawienia dotyczące plików cookie w dowolnym momencie, a także dowiedzieć się więcej na ich temat