Zapraszamy
Tort piętrowy - drip cake
Tutorial, dzięki któremu samodzielnie zrobisz piętrowy tort
Zapewniamy:
1. Całkowity dożywotni dostęp do tutorialu
2. Dostęp również na urządzeniach mobilnych
3. Plik .PDF z przepisem do pobrania
2. Dostęp również na urządzeniach mobilnych
3. Plik .PDF z przepisem do pobrania
Plan szkolenia:
1. Przygotowanie ciasta i pieczenie biszkoptu
2. Przygotowanie trzech rodzajów musów
3. Wykonanie ganache czekoladowego do obkładania
4. Przygotowanie polewy typu drip
5. Składanie tortu w rantach
6. Obkładanie przy pomocy ganache
7. Oblewanie polewą drip
2. Przygotowanie trzech rodzajów musów
3. Wykonanie ganache czekoladowego do obkładania
4. Przygotowanie polewy typu drip
5. Składanie tortu w rantach
6. Obkładanie przy pomocy ganache
7. Oblewanie polewą drip
Podgląd kursu
Informacje
Anna Kucia
27 min 13 sek
Cena: 99,00 zł
Academy of Taste - szkolenia wideo
Cebularze
Wiesław Kucia
11 min 13 sek
Makaroniki
Anna Kucia
8 min 40 s
Tort wegański bez glutenu
Anna Ligęza
26 min 07 sek
Tort piętrowy - drip cake
Anna Kucia
27 min 13 sek
Najbliższe szkolenia
31 stycznia -
1 lutego
Monoporcje
nowoczesne desery w formie monoporcji
Anna Kucia
8:00 - 16:00
8
1 100,00 zł
3-4
lutego
Wytrawne Pate Choux
eklery i ptysie z wytrawnym nadzieniem
Anna Kucia
8:00 - 16:00
6
1 200,00 zł
Nasi Partnerzy
