Zapraszamy
Kurs VOD: Tort piętrowy - drip cake
Tutorial, dzięki któremu samodzielnie zrobisz piętrowy tort
Zapewniamy:
1. Całkowity dożywotni dostęp do tutorialu
2. Dostęp również na urządzeniach mobilnych
3. Plik .PDF z przepisem do pobrania
2. Dostęp również na urządzeniach mobilnych
3. Plik .PDF z przepisem do pobrania
Plan szkolenia:
1. Przygotowanie ciasta i pieczenie biszkoptu
2. Przygotowanie trzech rodzajów musów
3. Wykonanie ganache czekoladowego do obkładania
4. Przygotowanie polewy typu drip
5. Składanie tortu w rantach
6. Obkładanie przy pomocy ganache
7. Oblewanie polewą drip
2. Przygotowanie trzech rodzajów musów
3. Wykonanie ganache czekoladowego do obkładania
4. Przygotowanie polewy typu drip
5. Składanie tortu w rantach
6. Obkładanie przy pomocy ganache
7. Oblewanie polewą drip
Podgląd kursu
Informacje
Anna Kucia
27 min 13 sek
Cena: 99,00 zł
Academy of Taste - szkolenia wideo
Kurs VOD: Chleb z Vermont
Wiesław Kucia
25 min 14 s
Kurs VOD: Ciastka kruche
Anna Kucia
4 min 40 s
Kurs VOD: Bagietki poolish
Wiesław Kucia
21 min 46 s
Kurs VOD: Dekoracja z masy cukrowej - bobas
Anna Ligęza
6 min 30 s
Najbliższe szkolenia
12 sierpnia
Szkolenie cukiernicze - cukiernictwo wypiekowe
klasyczne wypieki cukiernicze w nowej formie
Anna Kucia
8:00 - 16:00
8
650,00 zł
19-20
sierpnia
Szkolenie cukiernicze MONOPORCJE
nowoczesne modne kolorowe desery w formie monoporcji
Anna Kucia
8:00 - 16:00
8
1 200,00 zł
Nasi Partnerzy
