Kurs VOD: Tort piętrowy - drip cake - Kursy i szkolenia dla piekarzy i cukierników
Udostępnij

Kurs VOD: Tort piętrowy - drip cake

Tutorial, dzięki któremu samodzielnie zrobisz piętrowy tort


Zapewniamy:

1. Całkowity bezterminowy dostęp do tutorialu
2. Dostęp również na urządzeniach mobilnych
3. Plik .PDF z przepisem do pobrania

Plan szkolenia:

1. Przygotowanie ciasta i pieczenie biszkoptu
2. Przygotowanie trzech rodzajów musów
3. Wykonanie ganache czekoladowego do obkładania
4. Przygotowanie polewy typu drip
5. Składanie tortu w rantach
6. Obkładanie przy pomocy ganache
7. Oblewanie polewą drip
Podgląd kursu

Informacje

Anna Kucia
27 min 13 sek
Cena: 139,00 

Academy of Taste - szkolenia wideo

Kurs VOD: Eklery

Anna Kucia
9 min 46 s
Dostęp za 59,00 zł

Kurs VOD: Croissant klasyczny

Wiesław Kucia
24 min 56 sek
Dostęp za 119,00 zł

Kurs VOD: Cebularze

Wiesław Kucia
11 min 13 sek
Dostęp za 59,00 zł

Kurs VOD: Chleb z Vermont

Wiesław Kucia
25 min 14 s
Dostęp za 119,00 zł

Najbliższe szkolenia

15 listopada

Szkolenie cukiernicze MONOPORCJE ŚWIĄTECZNE - jednodniowe

nowoczesne modne kolorowe desery w formie monoporcji w świątecznej aranżacji

Jakub Janiuk

8:00 - 17:00
8
1 100,00 
18-20 listopada

Wiesław Kucia

8:00 - 16:00
6

Nasi Partnerzy

Korzystając z tej witryny, zgadzasz się na korzystanie z plików cookie. Możesz zmienić ustawienia dotyczące plików cookie w dowolnym momencie, a także dowiedzieć się więcej na ich temat