Zapraszamy
Kurs VOD: Tort piętrowy - drip cake
Tutorial, dzięki któremu samodzielnie zrobisz piętrowy tort
Zapewniamy:
1. Całkowity bezterminowy dostęp do tutorialu
2. Dostęp również na urządzeniach mobilnych
3. Plik .PDF z przepisem do pobrania
2. Dostęp również na urządzeniach mobilnych
3. Plik .PDF z przepisem do pobrania
Plan szkolenia:
1. Przygotowanie ciasta i pieczenie biszkoptu
2. Przygotowanie trzech rodzajów musów
3. Wykonanie ganache czekoladowego do obkładania
4. Przygotowanie polewy typu drip
5. Składanie tortu w rantach
6. Obkładanie przy pomocy ganache
7. Oblewanie polewą drip
2. Przygotowanie trzech rodzajów musów
3. Wykonanie ganache czekoladowego do obkładania
4. Przygotowanie polewy typu drip
5. Składanie tortu w rantach
6. Obkładanie przy pomocy ganache
7. Oblewanie polewą drip
Podgląd kursu
Informacje
Anna Kucia
27 min 13 sek
Cena: 139,00 zł
Academy of Taste - szkolenia wideo
Kurs VOD: Chleb typu "tartine" z płatkami owsianymi
Wiesław Kucia
20 min
Kurs VOD: Mazurek wielkanocny
Wiesław Kucia
9 min 40 sek
Kurs VOD: Eklery
Anna Kucia
9 min 46 s
Kurs VOD: Makaroniki
Anna Kucia
8 min 40 s
Najbliższe szkolenia
17 sierpnia
Lepienie i modelowanie figurek z masy cukrowej | Lublin
Intensywny, 1-dniowy kurs cukierniczy poświęcony tworzeniu figurek z masy cukrowej
Joanna Jaskot
8:00 - 15:00
6
20-21
sierpnia
Szkolenie PĄCZKI & CIASTO DROŻDŻOWE z Mistrzem Wiesławem Kucią
przepisy na idealne pączki, chałki, drożdżówki i inne wypieki z ciasta drożdżowego
Wiesław Kucia
8:00 - 16:00
8
Nasi Partnerzy
