Kurs VOD: Tort wegański bez glutenu
Z tego tutorialu dowiecie się, jak wykonać tort wegański z bezglutenowym biszkoptem. W środku trzy musy: ciemna czekolada, malinowy oraz kawowy.
Zapewniamy:
1. Bezterminowy dostęp do tutorialu
2. Dostęp również na urządzeniach mobilnych
3. Plik .PDF z przepisem do pobrania
2. Dostęp również na urządzeniach mobilnych
3. Plik .PDF z przepisem do pobrania
Plan szkolenia:
1. Wykonanie czekoladowego lekkiego biszkoptu
2. Receptura na wykonanie białej czekolady wegańskiej
3. Wykonanie wegańskich musów: czekoladowego, malinowego oraz kawowego
4. Zasady składania pięter w rantach
5. Szprycowanie musów
6. Łączenie pięter i stabilizacja tortu
7. Wykonanie ganaszu do obłożenia tortu
8. Dekoracja
2. Receptura na wykonanie białej czekolady wegańskiej
3. Wykonanie wegańskich musów: czekoladowego, malinowego oraz kawowego
4. Zasady składania pięter w rantach
5. Szprycowanie musów
6. Łączenie pięter i stabilizacja tortu
7. Wykonanie ganaszu do obłożenia tortu
8. Dekoracja
Podgląd kursu
Informacje
Anna Ligęza
26 min 07 sek
Cena: 159,00 zł
Academy of Taste - szkolenia wideo
Kurs VOD: Mazurek wielkanocny
Wiesław Kucia
9 min 40 sek
Kurs VOD: Tort piętrowy - drip cake
Anna Kucia
27 min 13 sek
Kurs VOD: Tort wegański bez glutenu
Anna Ligęza
26 min 07 sek
Kurs VOD: Chleb z Vermont
Wiesław Kucia
25 min 14 s
Najbliższe szkolenia
25 stycznia
Szkolenie cukiernicze - JEDNOPIĘTROWY TORT Z FIGURKĄ OD PODSTAW
Jednopiętrowy tort z figurką z masy cukrowej od podstaw dla początkujących
Magdalena Belniak
8:00 - 16:00
8
1 000,00 zł
27-28
stycznia
Szkolenie jak upiec klasyczny francuski croissant z Mistrzem Wiesławem Kucią - 2 dni
klasyczne francuskie croissanty oraz wariacje na ich temat w dwa dni warsztatowe
Wiesław Kucia
8:00 - 16:00
8
1 950,00 zł