Zapraszamy
Tort wegański bez glutenu
Z tego tutorialu dowiecie się, jak wykonać tort wegański z bezglutenowym biszkoptem. W środku trzy musy: ciemna czekolada, malinowy oraz kawowy.
Zapewniamy:
1. Bezterminowy dostęp do tutorialu
2. Dostęp również na urządzeniach mobilnych
3. Plik .PDF z przepisem do pobrania
2. Dostęp również na urządzeniach mobilnych
3. Plik .PDF z przepisem do pobrania
Plan szkolenia:
1. Wykonanie czekoladowego lekkiego biszkoptu
2. Receptura na wykonanie białej czekolady wegańskiej
3. Wykonanie wegańskich musów: czekoladowego, malinowego oraz kawowego
4. Zasady składania pięter w rantach
5. Szprycowanie musów
6. Łączenie pięter i stabilizacja tortu
7. Wykonanie ganaszu do obłożenia tortu
8. Dekoracja
2. Receptura na wykonanie białej czekolady wegańskiej
3. Wykonanie wegańskich musów: czekoladowego, malinowego oraz kawowego
4. Zasady składania pięter w rantach
5. Szprycowanie musów
6. Łączenie pięter i stabilizacja tortu
7. Wykonanie ganaszu do obłożenia tortu
8. Dekoracja
Podgląd kursu
Informacje
Anna Ligęza
26 min 07 sek
Cena: 159,00 zł
Academy of Taste - szkolenia wideo
Pieczywo półcukiernicze
Wiesław Kucia
13 min 29 sek
Ciastka kruche
Anna Kucia
4 min 40 s
Dekoracja z masy cukrowej - bobas
Anna Ligęza
6 min 30 s
Chleb z Vermont
Wiesław Kucia
25 min 14 s
Najbliższe szkolenia
3 listopada
Tort od podstaw - sugar sheet
dwupiętrowy tort składany od podstaw ozdobiony warstwą modnego sugar sheet
Anna Kucia
8:00 - 15:00
8
600,00 zł
Nasi Partnerzy
