Udostępnij

Eklery

Tutorial pokazuje, jak zrobić eklery z nadzieniem. Dowiesz się, jak przygotować ciasto parzone, jak je szprycować i wypiekać. Pokażemy Ci, jak zrobić proste nadzienie i jak wypełnić nim eklery.

Zapewniamy:

1. Całkowity dożywotni dostęp
2. Dostęp na urządzeniach mobilnych
3. Plik z przepisem do pobrania

Plan szkolenia:

1. Składniki
2. Przygotowanie ciasta
3. Szprycowanie
4. Pieczenie
5. Przygotowanie nadzienia
6. Nadziewanie
Podgląd kursu

Informacje

Anna Kucia
9 min 46 s
Cena: 59,00 

Academy of Taste - szkolenia wideo

Bagietki poolish

Wiesław Kucia
21 min 46 s
Dostęp za 99,00 zł

Tort piętrowy - drip cake

Anna Kucia
27 min 13 sek
Dostęp za 99,00 zł

Eklery

Anna Kucia
9 min 46 s
Dostęp za 59,00 zł

Pieczywo półcukiernicze

Wiesław Kucia
13 min 29 sek

Najbliższe szkolenia

31 stycznia - 1 lutego

Monoporcje

nowoczesne desery w formie monoporcji
Anna Kucia
8:00 - 16:00
8
1 100,00 
3-4 lutego

Wytrawne Pate Choux

eklery i ptysie z wytrawnym nadzieniem
Anna Kucia
8:00 - 16:00
6
1 200,00 

Nasi Partnerzy

Korzystając z tej witryny, zgadzasz się na korzystanie z plików cookie. Możesz zmienić ustawienia dotyczące plików cookie w dowolnym momencie, a także dowiedzieć się więcej na ich temat