Kurs VOD: Eklery - Kursy i szkolenia dla piekarzy i cukierników
Udostępnij

Kurs VOD: Eklery

Tutorial pokazuje, jak zrobić eklery z nadzieniem. Dowiesz się, jak przygotować ciasto parzone, jak je szprycować i wypiekać. Pokażemy Ci, jak zrobić proste nadzienie i jak wypełnić nim eklery.


Zapewniamy:

1. Całkowity bezterminowy dostęp
2. Dostęp na urządzeniach mobilnych
3. Plik z przepisem do pobrania

Plan szkolenia:

1. Składniki
2. Przygotowanie ciasta
3. Szprycowanie
4. Pieczenie
5. Przygotowanie nadzienia
6. Nadziewanie
Podgląd kursu

Informacje

Anna Kucia
9 min 46 s
Cena: 59,00 

Academy of Taste - szkolenia wideo

Kurs VOD: Chleb typu "tartine" z płatkami owsianymi

Wiesław Kucia
20 min
Dostęp za 159,00 zł

Kurs VOD: Croissant klasyczny

Wiesław Kucia
24 min 56 sek
Dostęp za 119,00 zł

Kurs VOD: Chleb z Vermont

Wiesław Kucia
25 min 14 s
Dostęp za 119,00 zł

Najbliższe szkolenia

22-23 czerwca

Szkolenie cukiernicze - CIASTO PARZONE - IDEALNE PATE A CHOUX z Mistrzem Michałem Wiśniewskim

Nowoczesne desery - monoporcje oparte na pate a choux - idealne ciasto parzone

Michał Wiśniewski

8:00 - 16:00
10
30 czerwca - 1 lipca

Wiesław Kucia

8:00 - 16:00
10

Nasi Partnerzy

Korzystając z tej witryny, zgadzasz się na korzystanie z plików cookie. Możesz zmienić ustawienia dotyczące plików cookie w dowolnym momencie, a także dowiedzieć się więcej na ich temat