Kurs VOD: Eklery
Tutorial pokazuje, jak zrobić eklery z nadzieniem. Dowiesz się, jak przygotować ciasto parzone, jak je szprycować i wypiekać. Pokażemy Ci, jak zrobić proste nadzienie i jak wypełnić nim eklery.
Zapewniamy:
1. Całkowity bezterminowy dostęp
2. Dostęp na urządzeniach mobilnych
3. Plik z przepisem do pobrania
2. Dostęp na urządzeniach mobilnych
3. Plik z przepisem do pobrania
Plan szkolenia:
1. Składniki
2. Przygotowanie ciasta
3. Szprycowanie
4. Pieczenie
5. Przygotowanie nadzienia
6. Nadziewanie
2. Przygotowanie ciasta
3. Szprycowanie
4. Pieczenie
5. Przygotowanie nadzienia
6. Nadziewanie
Podgląd kursu
Informacje
Anna Kucia
9 min 46 s
Cena: 59,00 zł
Academy of Taste - szkolenia wideo
Kurs VOD: Mazurek wielkanocny
Wiesław Kucia
9 min 40 sek
Kurs VOD: Ciastka kruche
Anna Kucia
4 min 40 s
Pieczywo półcukiernicze
Wiesław Kucia
13 min 29 sek
Kurs VOD: Chleb typu "tartine" z płatkami owsianymi
Wiesław Kucia
20 min
Najbliższe szkolenia
25 stycznia
Szkolenie cukiernicze - JEDNOPIĘTROWY TORT Z FIGURKĄ OD PODSTAW
Jednopiętrowy tort z figurką z masy cukrowej od podstaw dla początkujących
Magdalena Belniak
8:00 - 16:00
8
1 000,00 zł
27-28
stycznia
Szkolenie jak upiec klasyczny francuski croissant z Mistrzem Wiesławem Kucią - 2 dni
klasyczne francuskie croissanty oraz wariacje na ich temat w dwa dni warsztatowe
Wiesław Kucia
8:00 - 16:00
8
1 950,00 zł