Kurs cukierniczy dla początkujących z podstaw tortów z polewą drip cake.

Kalendarium

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
Udostępnij
28 października

Tort od podstaw - Drip Cake - październik 2023

Zapraszamy na to szkolenie w kolejnym, najbliższym terminie.
Tutaj sprawdzisz termin i zapiszesz się ➜ ➜ ➜


Podstawowy kurs składania piętrowego  tortu od postaw dla początkujących.


Torty z polewą czekoladową tzw. drip cake cały czas cieszą się dużą popularnością, a do tego są niezwykle efektowne.


Tym razem w wakacje! Już 28 października 2023 r. specjalnie dla Was – w sobotę. Zaplanuj ten weekend z nami w Lublinie. Wykorzystaj ten piękny, jesienny czas i przyjedź lub przyleć do Lublina na to wspaniałe szkolenie dla początkujących.


Na kursie, pod okiem naszej Mistrzyni Anny Kuci, nauczysz się zdobić torty zgodnie z jednym z najpopularniejszych trendów zdobienia ciast i tortów czyli DRIP CAKE!


Zrobisz ten tort od podstaw, od wypieku puszystych, wilgotnych biszkoptów, poprzez składanie tortu, przygotowywanie musów i ganaszy po tynkowanie i dekorowanie.


 


P.S. Ze względu na ramy czasowe – tort składamy z przygotowanych wcześniej biszkoptów a podczas szkolenia wypiekamy wspólnie tylko jeden biszkopt z receptury jaką dostajecie od nas.


Może zechcesz również spróbować INNYCH SMAKÓW! DRIP CAKE PASTELOWE KOLORY!

Kliknij tutaj ➜➜➜


Podczas szkolenia każdy uczestnik wykona samodzielnie swój dwupiętrowy tort i udekoruje go polewą drip cake i owocami sezonowymi oraz zabierze własny tort do domu.


A to wszystko pod okiem naszej Mistrzyni Anny Kuci. Mistrzyni cukiernictwa prowadzi szkolenia od ponad 5 lat. Brała udział w wielu kursach cukierniczych w Polsce i za granicą, dzięki czemu ciągle rozwija technikę cukierniczą i zdolności artystyczne.


Prowadzi szkolenia z monoporcji, tortów nowoczesnych, tart, eklerów, makaroników oraz tortów piętrowych.


Jej ulubioną dziedziną cukiernictwa jest praca z czekoladą. Uwielbia opracowywać nowe receptury pralin i trufli, ciągle szuka nowych smaków i technik.


Zobacz fotorelację ze szkolenia drip cake na naszym profilu na Facebboku


Uwaga! Zostaniesz przekierowana / przekierowany na stronę naszego profilu na Facebboku. Jeśli jeszcze nie obserwujesz nas, to jest to dobry moment, żeby zacząć 🙂




Relacja ze szkolenia - Tort od podstaw - drip cake - Anna Kucia


Plan szkolenia:


  1. Wypiekanie biszkoptów tłuszczowych

  2. Przygotowanie musów owocowych i ganaszy czekoladowych

  3. Składanie poszczególnych pięter tortu

  4. Tynkowanie tortu

  5. Łączenie pięter tortu

  6. Technika przygotowania i oblewania drip

  7. Dekorowanie tortu


Zapewniamy:


  • Stanowiska pracy wyposażone w potrzebny sprzęt i materiały

  • Surowce

  • Skrypt z recepturami

  • Obiad, kawę, napoje

  • Fartuch z logo szkoły na własność

  • Certyfikat potwierdzający ukończenie szkolenia


Miejsce szkolenia:


Nowa pracownia Szkoły Artystycznej w nowej- lepszej lokalizacji:


ul. Wojciechowska 3

20-704  Lublin


Zapraszamy również na nasz profil na Facebooku, tam zobaczycie jak fajnie wyglądają nasze szkolenia.


Szkoła Artystyczna Wiesław Kucia na Facebooku


Informacje

Anna Kucia

8:00 - 16:00
8
Szkolenie jest zakończone lub aktualnie jest w toku

Nasi Partnerzy

Korzystając z tej witryny, zgadzasz się na korzystanie z plików cookie. Możesz zmienić ustawienia dotyczące plików cookie w dowolnym momencie, a także dowiedzieć się więcej na ich temat