Kursy i szkolenia dla piekarnictwa - Mistrz Wiesław Kucia

Specjalnie dla Was – absolutna nowość – nowy projekt szkolenia dla początkujących – TORT CARTOON CAKE w pięknych pastelowych kolorach.

Technika Cartoon Cake to nowy trend w cukiernictwie w Polsce. Torty wykonane w technice Cartoon Cake są niezwykle atrakcyjny wizualnie: wyglądają jakby nie były upieczone, a narysowane czarną kreską. „Komiksowe”  czy też  „rysunkowe” torty wyróżniają się niesamowitym efektem przypominającym efekt 2D.

Jesteśmy przekonani, że będzie to jedno z ulubionych szkoleń uczestników praktycznych warsztatów cukierniczych w Szkole Artystycznej Wiesława Kuci.

Zapraszamy do rozpoczęcia z nami nowego roku szkolnego „z przytupem”!

To szkolenie odbędzie się już 14 października 2023 r.w sobotę specjalnie na wasze życzenie. Wykorzystajcie ten piękny, letni czas i przyjeżdżajcie lub przylatujcie do Lublina na to nowoczesne, innowacyjne szkolenie dla początkujących cukierników.

Na naszym praktycznym kursie „Nowoczesne torty Cartoon Cake” pod okiem naszej Mistrzyni Anny Kuci, nauczycie się zdobić torty zgodnie z jednym z najpopularniejszych obecnie trendów zdobienia ciast i tortów!

Podczas szkolenia Cartoon Cake:

• 
  
  
  
  • Uczestnicy wykonają tort od podstaw tort w stylu Cartoon Cake – od wypieku puszystych, wilgotnych biszkoptów, poprzez składanie tortu, przygotowywanie musów, żelek, chrupki,  tynkowanie ganache z białej czekolady po dekorowanie masą cukrową i dekoracjami wykonanymi właśnie z masy cukrowej.
  
  
  • Podczas szkolenia każdy uczestnik wykona samodzielnie swój tort i udekoruje go zgodnie z trendem Cartoon Cake, a po szkoleniu zabierze wykonany własnoręcznie tort do domu.
  
  
  • Każdy uczestnik otrzyma specjalnie przygotowany skrypt ze wszystkimi recepturami, które w przyszłości będzie mógł wykorzystać we własnej pracy po zakończeniu kursu. Dodatkowym prezentem będzie piękny kolorowy fartuszek Szkoły Artystycznej Wiesława Kuci.
  
  
  • Podczas szkolenia, dodatkowo, uczestnicy poznają techniki wykonywania chrupek oraz żelek, które są wykorzystane w produkcji tortów Cartoon Cake”. Uczestnicy nauczą się również bardzo przydatnej w cukiernictwie pracy z masą cukrową: zarówno obkładania nią tortów jak i robienia z niej prostych dekoracji.
  
  
  
  

Chcesz spróbować innych ♥”smaków”♥ naszych szkoleń tortów DRIP CAKE – zobacz także to szkolenie ➜➜➜

Kto poprowadzi szkolenie „Cartoon Cake”?

Szkolenie poprowadzi Mistrzyni Anna Kucia, która prowadzi szkolenia cukiernicze od ponad 5 lat. Ann brała udział w wielu kursach cukierniczych w Polsce i za granicą, dzięki czemu miała okazję do nieustannego rozwijania technik cukierniczych i zdolności artystycznych, aby móc je potem przekazywać uczestnikom szkoleń w Szkole Artystycznej Wiesław Kuci.

Prowadzi szkolenia z monoporcji, tortów nowoczesnych, tart, eklerów, makaroników oraz tortów piętrowych.

Jej ulubioną dziedziną cukiernictwa jest praca z czekoladą. Uwielbia opracowywać nowe receptury pralin i trufli, ciągle szuka nowych smaków i technik.

Inne szkolenia cukiernicze o podobnej tematyce – tortów, które prowadzi Anna Kucia

Tort od podstaw – Drip Cake czekoladowy

Świąteczny trzypiętrowy tort ozdobiony pierniczkami

Na jednej z poprzednich edycji szkolenia „Torty Drip Cake – Pastelowe kolory” w lipcu 2022 r. gościliśmy pełną grupę zadowolonych kursantek.

Zobaczcie piękną fotograficzną relację Anny Moniki Kucia z tego szkolenia w lipcu 2022 r.

Poczytajcie również komentarze na naszym profilu na Facebooku. Atmosfera podczas szkoleń prowadzonych przez Annę jest zawsze fantastyczna. Wszystkie panie, które uczestniczyły w szkoleniu już tęsknią za kolejnym szkoleniem w „Szkole Artystycznej Wiesława Kuci” i spotkaniu z naszą Mistrzynią Anną Kucia.

Zapraszamy do obejrzenia fotorelacji na Facebooku.

Uwaga! Po kliknięciu w obrazek poniżej zostaniesz przeniesiona/przeniesiony do naszego profilu na Facebooku.